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除锈垢

明矾除锈
  新买的铁锅,表面有一层黑色铁锈,一般
水洗很难在短时间内消除,会影响饭菜的色香
味。清除方法,可以在锅内倒入1公斤左右的清
水,加入50克左右的明矾,煮沸10分钟,用刷
子或抹布反复擦拭,铁锈即可除尽。

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