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鲜果的加工、储存

家庭贮存苹果一法
  在缸内放适当的水,水多少根据缸的大小
来确定; 如果可放10000克苹果的大缸,就放
500克左右的自来水。 然后用架子把苹果和水
隔开,不能让苹果落入水中,这样储存苹果,
不管秋冬,都可保证苹果的甜、脆、表皮不干
不皱。如天太冷,只需在苹果上盖几张报纸即
可。

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