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苹果储存二法 |
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⑴水缸储存法 把水缸洗净晾干,放在阴凉
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处,缸底放一个盛满净水的罐头瓶,瓶不加盖
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子。在早晨低温时,将包好的苹果层层装入缸
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内,装满后,用厚塑料膜封闭缸口。贮存4~5
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个月,好果率可达90%以上。也可在水缸内放
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上半瓶75%的酒精,酒瓶开口,缸内装满苹果
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后,用棉絮盖严缸口,再蒙上一层塑料布,将
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缸口封闭,食用时随取随盖。
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⑵纸箱或木箱贮存法 要求箱子清洁无味,
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箱底和四周放两层纸。 将包好的苹果,每5~
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10个装一小塑料袋。早晨低温时,将装满袋的
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苹果,两袋对口挤放在箱内,逐层将箱装满,
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上面先盖2~3层软纸,再覆上一层塑料布,然
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后封盖。放在阴凉处,一般可储存半年以上。
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