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米酒的保鲜
  米酒保鲜方法是,把一个鲜鸡蛋放在未煮
的米酒上,两小时后,蛋壳的颜色开始变深,
随着时间的延长,蛋壳的颜色逐渐变深,这样,
米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。把米酒用完
后,鸡蛋仍然可以食用。

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